L’Ilex – le houx – est un arbuste persistant d’Europe, reconnaissable à ses feuilles brillantes et à ses baies d’un rouge éclatant qui illuminent l’automne et l’hiver. Décoratif toute l’année, il est depuis toujours un symbole de protection et de persévérance. Vert et vaillant en toute saison : la constance faite plante.